不二製油グループは、「食の素材の可能性を追求し、食の歓びと健康に貢献」するため、創業当時よりたゆまぬ革新と挑戦を続けてきました。
パーム・大豆などの植物性原料の持つチカラを生かした＜植物油脂＞＜業務用チョコレート＞＜乳化･発酵素材＞＜大豆加工素材＞の４つ事業で広く製品を展開。
食品メーカーや、パン・洋菓子店などに向けたBtoBの事業を世界14ヶ国で運営し、世界のおいしさと健康に貢献しています。
中期経営計画では、消費者・社会の課題解決を念頭においた事業に注力するとともに、グローバル企業として必要な経営基盤の構築を強力に推し進めています。